最近,我的一位学员老板给我打电话,几乎是带着哭腔给我说:老师,我种蔬菜已经亏800多万了,本钱全部亏光了,还贷款了200万元也亏了。现在不敢公开对人说。目前,几百亩菜地里的包菜,没有人要,如果按市场价销售,人工成本都收不回。
学员原来是在城里做生意的一个小老板,靠勤奋辛苦赚了一点钱,由于城市的经营竞争也十分激烈,学员就有了回乡发展的念想。由于离省城很近,学员就搞了一个蔬菜种植基地,基地搞成之后,每年都亏本,只是亏得不多。学员以为做农业刚开始,自己经验不足,亏本是正常情况,也还在自己正常接受的范围,心想总会有翻身赚钱的时候。但随后的情况让他感到越来越不妙。
由于做农业,当地政府主管部门的人员经常到基地参观指导,每次过来,都会給一些褒奖之类的话,表扬他支持家乡建设,学员本是普通农家孩子出生,认为这么多的领导看得起他,更加心想要做好蔬菜基地。因此不断加大投入。口袋里的钱越来越少,但收入却没有增加,好面子的学员也不好意思跟人说。只好打电话给老师,问老师怎么办?说实在话,这样的情况,我也感到太难了,虽然给了一些有关蔬菜营销推广的建议,我知道现在他已无力做这些工作了。
做农业亏本的案例特别多,可以说是数不胜数。很多人形容投资农业,宝马车开进来,骑单车走出去。这些现实情况也使得很多人,目前谈农业投资就色变。乡村振兴,一些农业项目的确需要工商企业老板进来参与,但很多农业投资人却总是想靠政府的资金来扶持,这样的状况很让人担忧。
为什么投资农业总是亏本呢?亏本的原因肯定是多方面的。很多专家与投资人对亏本的原因也做过详细的分析。但笔者认为最根本的原因只有一个,就是很多投资人将投资农业的理念搞错了。为什么这么说?
首先是投资的定位问题。很多投资人把投资农业定为生产投资,一些老板,回乡投资,总是先圈地,不是根据自身能力与需要,开口就是几百亩,几千亩,上万亩。一些老板圈地后,不是想做农业怎么做,而是当作筹码与政府谈判,想搞建设用地,做房地产或是其它项目投资,农业生产亏本就不言而喻了。
二是老板的定位问题。这些投资农业的老板,过去能赚钱,主要是靠会经营得来的。而这些老板回乡投资,老板却不当了,没有发挥自己会经营的长处,而是回乡来种地老老实实当农民,每天早起晚归,想的是种子、农药、生产技术等方面的问题,从事的是一个全然不熟的新行当,走弯路,损失浪费在所难免,亏本也就成为情理之中。
三是农业的经营模式问题。有一些老板,圈地确是想做农业,但很多老板不懂农业生产,因此,其投资的农业生产模式没有创新,不仅生产经营机制没有创新,连生产方式与普通农户的生产方式也基本差不多。农业生产投入,特别是人工投入都要请人发工资来做,亏本也就成为了必然。
为什么会出现这样的局面?笔者认为:这与当前我国农业新业态的发展还处于起步阶段的发展相适应的,也是与当前人们宣传与认可的农业经营理念相关联的。
一是受传统农耕文化的影响。追溯中国农耕文化的起源,主要是受“男耕女织”之说。它不仅是指早期的劳动分子,也是农耕文化形成的基础。做农业只有种田才是根本,也才是算真正做农业。因此,回乡种地,就成了返乡回乡人实现“乡愁”的理想。如果是从事农业经营,那是经商,在人们观念中有一种贬义的意思。因此,前仆后继的老板去种地,亏了一批又一批。殊不知中国最不缺的是传统生产的农民。而最缺的是懂现代农业经营的老板。目前农业问题不仅仅只是生产问题,更重要的是经营问题。做农业不仅需要生产得好,更重要的是要经营得好。
二是受一些媒体宣传的影响。在网络媒体与传统媒体宣传农业成功经验的报道中,很多都是报道农业种植、养殖生产如何如何成功的经验,很少报道农业经营赚钱的案例。如:云南红塔集团褚橙创始人褚时健种出了“褚橙”;丁磊成了“IT养猪第一人”;雷军说过一句话:“站在风口上,猪也能飞起来;秦英林位列中国富豪榜第8位,超过马云、马化腾、李嘉诚和杨惠妍这些大佬,他是一个靠“养猪”起家的人等等。这些媒体宣传的都是做生产能赚钱。没有人强调农业经营是重点。
三是受政府主管人员的影响。一些基层政府人员抓农业,只会抓生产,不会促经营。很多基层领导做工作仅凭热情,头脑发热,多数农民往往听领导的话,领导说种菜就种菜,种药就种药,但增产不增收的现象时常发生。有些农业主管部门人员,包括一些农业局长,站长,只会农业生产,如植保,土肥,种苗生产等,对农业经营,特别是农业新业态一概不了解。这类人员已远远不能适应现代农业发展的人才需要。
四是农业新业态经营很多老板还不会做。随着我国经济的发展,农业的新业态、新模式不断涌现。如城镇化的发展,农旅融合的休闲农业、乡村旅游新业态深受城里人喜爱;互联网经济的发展,农业+电商,直播带货成为了农产品的一种重要经营方式;城市快递业的发展,冷链物流与农村物流产业急待发展;乡村振兴产业兴旺,需要一二三产业融合发展等等。投资农业,不仅仅只是种地,更重要的是需要投资农业新业态经营项目,而这些新业态,大部分老板还不会做。
从产业行业发展来说,没有只赚不亏的行业,也没有只亏不赚的行业。做农业的赚与亏,不是行业的问题,肯定是人的理念出了问题,经营出了问题。因此,投资农业,只有树立正确的投资理念,重点投资普通农民做不了的农业经营项目,而不是传统的农业生产项目,发挥老板经营长处,我相信,这样的农业项目投资,赚钱的肯定会多于亏本的。